Insectos de Productos Almacenados
Los insectos de productos almacenados, conocidos técnicamente como IPAs, comprenden un gran número de insectos como pueden ser el gorgojo de la harina, escarabajos, polillas, etc. Pueden infestar muchos productos almacenados diferentes: granos, almendras, cereales, frutos secos, nueces, semillas e incluso tabaco.
Estos insectos de productos almacenados suponen un peligro tanto para particulares como para diversos tipos de industrias: plantas de procesado de productos, almacenes, panificadoras y hornos de pan, restaurantes, molinos, granjas y silos. También pueden provocar graves pérdidas económicas por la contaminación de alimentos, especialmente si es producto terminado.
Cualquier tipo de contaminación hace que estos productos no sean aptos para el consumo humano.
Identificar y eliminar la fuente de la infestación resulta crítico para conseguir controlar esta plaga.
Sectores como el alimentario o el de almacenamiento de productos se pueden beneficiar de un programa continuado de gestión de plagas, que le ayude a contener y erradicar las plagas, al mismo tiempo que les ayudan a cumplir con los estándares más altos de higiene, incluyendo prácticas de limpieza, almacenamiento y rotación de productos tal y como recomienda la legislación pertinente.
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